Wochenkarte vom 27.11.2023 bis 01.12.2023
Wochenkarte vom 27.11.2023 bis 01.12.2023
© Diakoniewerk Essen e.V.
Unsere Wochenkarte
Montag
Geschlossen
Dienstag
Fleischplanzerl / Spitzkohlstampf „Bürgerlich“ / Bratentunke / Senf
d,f,a
9,90 €Mittwoch
Puten-Rahmgulasch / buntes Wurzelgemüse / Safranreis
d,e
9,90 €Donnerstag
Gebratene Steakstreifen vom Angusrind / Miso-Sesam Sauce / Wok Gemüse / Mi Nudeln
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9,90 €Freitag
Am Freitag den 01.12.23 bleibt das Restaurant auf Grund einer Veranstaltung geschlossen.
Speisekarte
Veggie der Woche diesmal spicy & herzhaft: Veganer „Pulled like Pork“ Burger / BBQ Sauce / Gurke / Salat / Süßkartoffel- Fritten
Schmecken & Spenden
*Von diesen Gerichten gehen 2,50 € als Spende an die Diakonie Katastrophenhilfe:
Ma´quda Marokkanische Kartoffelpuffer / Gemüsesalat mit Zitrone & Koriander / Harissa Dip
Marokkanisches Huhn Rfissa / geschmortes Hähnchen / Ras el Hanout / Linsenrisotto / Brotfladen / Koriander-Joghurt
Hausgemachte Linsensuppe / Wursteinlage / Baguette
Käsespätzle / geriebener Emmentaler / Röstzwiebeln
„Unser Grünkohl bürgerlich“ / Mettwurst / Senf
Gratiniertes Schnitzel „Berner Art“ / Tomate / Emmentaler / Pommes Frites / Salat
Geschmorte Gänsekeule / feines Sößchen / Apfelrotkohl / hausgemachte Kartoffelknödel
Sauerbraten „Rheinische Art“ / Rotkohl / Kartoffelknödel
Gebratene Hähnchen-Medaillons / Steinpilz-Rahmsauce / herbstliches Gemüse /
Kroketten
Der Church- Burger: Black-Angus-Beef / Jalapenos /knuspriger Bacon / Gouda /
Tomate / Salat / unsere Cocktailsauce / hausgemachte Wedges / Ketchup & Mayo
Ziegenkäse Burger: Gegrillter Ziegencamembert / Preiselbeerchutney / Tomate / Salat / hausgemachte Wedges / Ketchup & Mayo
Wildgulasch / Apfelrotkohl / hausgemachte Spätzle / Preiselbeerbirne
Lachsfilet „Canadian Style“ / Cranberries / Ahornsirup / winterliches Gemüse / Süßkartoffel Chips
Salat „Giulia“ herbstliche Blattsalate / Grillgemüse / Balsamico-Zwiebeln / „das Ei“ /
gebackener Ziegenkäse
Großer bunter Gartensalat / pikant marinierte Hähnchenbruststreifen
11,50 €
Zum Salat reichen wir Brot f und ein Dressing nach Wahl:
Balsamico-Hausdressinge / Mango-Curry-Dressing / Himbeer-Dressing / Joghurt-Dressing
Kokos-Panna cotta / Passionsfruchtsauce / frische Beeren
Kaiserschmarrn / Zwetschgenröster / Vanillesauce
Bratapfel / Vanilleeis / Marzipan / Rosinen / Mandeln / Tonkabohnen-Sand
e,f
9,90 €Schmecken & Spenden
*Von diesen Gerichten gehen 2,50 € als Spende an die Diakonie Katastrophenhilfe:
Ma´quda Marokkanische Kartoffelpuffer / Gemüsesalat mit Zitrone & Koriander / Harissa Dip
a,f
14,- €*Marokkanisches Huhn Rfissa / geschmortes Hähnchen / Ras el Hanout / Linsenrisotto / Brotfladen / Koriander-Joghurt
f,d
14,- €*Hausgemachte Linsensuppe / Wursteinlage / Baguette
d,f,e
7,- €Käsespätzle / geriebener Emmentaler / Röstzwiebeln
d,f,a
11,50 €„Unser Grünkohl bürgerlich“ / Mettwurst / Senf
d,f
13,- €Gratiniertes Schnitzel „Berner Art“ / Tomate / Emmentaler / Pommes Frites / Salat
d,f,a
15,50 €Geschmorte Gänsekeule / feines Sößchen / Apfelrotkohl / hausgemachte Kartoffelknödel
d,f,4
24,80 €Sauerbraten „Rheinische Art“ / Rotkohl / Kartoffelknödel
f,5
16,50 €Gebratene Hähnchen-Medaillons / Steinpilz-Rahmsauce / herbstliches Gemüse /
Kroketten
d,f,a
14,90 €Der Church- Burger: Black-Angus-Beef / Jalapenos /knuspriger Bacon / Gouda /
Tomate / Salat / unsere Cocktailsauce / hausgemachte Wedges / Ketchup & Mayo
d,f
13,50 €Ziegenkäse Burger: Gegrillter Ziegencamembert / Preiselbeerchutney / Tomate / Salat / hausgemachte Wedges / Ketchup & Mayo
d,f,a
13,50 €Wildgulasch / Apfelrotkohl / hausgemachte Spätzle / Preiselbeerbirne
d,f,a
18,90 € Lachsfilet „Canadian Style“ / Cranberries / Ahornsirup / winterliches Gemüse / Süßkartoffel Chips
e
16,50 €Salat „Giulia“ herbstliche Blattsalate / Grillgemüse / Balsamico-Zwiebeln / „das Ei“ /
gebackener Ziegenkäse
d,f
11,50 €Großer bunter Gartensalat / pikant marinierte Hähnchenbruststreifen
11,50 €
Zum Salat reichen wir Brot f und ein Dressing nach Wahl:
Balsamico-Hausdressinge / Mango-Curry-Dressing / Himbeer-Dressing / Joghurt-Dressing
Kokos-Panna cotta / Passionsfruchtsauce / frische Beeren
d,a
6,50 €Kaiserschmarrn / Zwetschgenröster / Vanillesauce
d,f,a
8,50 €Bratapfel / Vanilleeis / Marzipan / Rosinen / Mandeln / Tonkabohnen-Sand
d,a
7,50 ۀnderungen vorbehalten.
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Deklaration Allergene
a)Eier b)Sesam c)Soja d)Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) e)Sellerie f)Getreide, (Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon g)Senf h)Fisch i)Erdnüsse j)Krebstiere k)Weichtiere l)Nüsse, Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss) m)Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l n)Lupinen |
Deklaration Zusatzstoffe
1."mit Farbstoff" 2." mit Konservierungsstoff" (mit Nitritpökelsalz", mit Nitrat", " mit Nitritpökelsalz und Nitrat) 3."mit Antioxidationsmittel" 4."mit Geschmacksverstärker" 5."geschwefelt" 6."geschwärzt" 7."gewachst" 8."mit Süßungsmitteln" bei Aspartam (E 951) und Aspartam-Acesulfamsalz (E962) zusätzlich: "enthält eine Phenylalaninquelle" bei Zuckeralkoholen mit mehr als 10% Gehalt zusätzlich: "kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken" 9."mit Phosphat" 10."coffeinhaltig" 11."chininhaltig" 12."taurinhaltig" |
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XingÜber uns
Unter dem Leitmotiv „ZusammenLeben gestalten“ bieten wir eine Vielzahl sozialer Dienstleistungen in der Kindertagesbetreuung, der Jugend- und Familienhilfe, der Behindertenhilfe, der Wohnungslosen- und Gefährdetenhilfe, sowie für langzeitarbeitslose Menschen und in der Senioren- und Krankenhilfe.
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